Budgettiger

*****Eten voor 2 weken uit de basisvoorraad***** Gister heb ik onze basisvoorraad geplaatst. Een flinke lijst als je het bekijkt, dat is ook de bedoeling, het is niet voor niets een voorraad. Toch vind ik het wel meevallen. We hebben een normale koelkast, met daaronder 3 vrieslades. Daarnaast hebben we 1 hoge keukenkast waar al deze spullen in staan en dat is het. Het zijn allemaal dingen die we wekelijks/dagelijks gebruiken en dan ook weer aanvullen. We kunnen zonder naar de winkel te hoeven 2 weken eten met deze basis. Hier een overzichtje met wat we allemaal kunnen eten zonder nog extra naar de winkel te moeten. De eerste week komt nog wel iets aan versproducten voorbij maar de tweede week wordt dat minder. Dag 1) Ontbijt: Melk met Kellogs (0,8 ltr / 1/4 pak Kellogs) Lunch: Scrambled eggs 6 eieren, 1 ui, 1 tomaat peper en zout Diner: Bonenschotel met rijst 2x75gr / 2x50gr), 1 blik mais, 1 blik bruine bonen, 1 blik kapucijners, 1 paprika 1 ui.(de mix van deze groente is veel t

*****Basisvoorraad***** Het zal niemand zijn ontgaan, gister is er massahysterie ontstaan. Nadat donderdagavond extra maatregelen zijn opgelegd om het gevreesde corona virus te bestrijden zijn mensen massaal gaan hamsteren. Begrijpelijk? Ja, het kabinet is niet duidelijk in wat er moet gebeuren. Mensen beschermen zichzelf. En toch doen wij hier niet aan mee! Met al die supermarkten om ons heen durven wij het aan om gewoon boodschappen te blijven doen zoals altijd. Met onze basisvoorraad kunnen wij sowieso ruim 2 weken vooruit. Wat er altijd in onze voorraad zit zie je hieronder. Kruiden Peper, keukenzout, zeezout, chili vlokken, komijn, kerrie, paprikapoeder, kaneel, nootmuskaat, tijm, peterselie, kardemom, laurier en een stuk gember. (+ een stuk gember geraspt in een zakje in de vriezer) Voorraadkast Hier geldt voor ieder product 2 als er 1 open gaat komt dat weer op het boodschappenlijstje. 4 verschillende pasta's; vlinders, fussilini, penne en tagliatelli 2 verschille

*****Marktplaatsverkopen***** Een van mijn doelen voor het jaar 2020 is het huis leeg maken met als doel een leger huis. Het is duidelijk tijd voor een tussentijdse update. Ik neem je mee in een overzichtje van wat wij de laatste tijd allemaal hebben verkocht en wat het tot nu toe opbracht. Zoals jullie al hebben kunnen lezen in de update van januari en februari is het in deze maanden betreft verkoopopbrengsten niet helemaal gegaan zoals ik voor ogen had. Het weggeven van spullen waar een ander blij van wordt is iets waar ik dan wel weer heel blij van kan worden. Het verkoopopbrengsten potje denkt hier alleen anders over. maand doel opbrengst behaald? januari €50,- €6,- €44,- februari €50,- €30,- €20,- maart €50,- €88,- €38,- april  €50,- mei €50,- juni €50,- juli €50,- augustus €50,- september €50,- oktober

*****GRENZEN BEWAKEN***** Steeds vaker kom ik er achter dat ik mijn grenzen moet bewaken. Op mijn werk, op school van de kinderen en bij de clubjes van de kinderen. Op het werk moet ik echt op de tijd letten. In het onderwijs is altijd iets te doen, er is geen dag dat het werk af is. Als ik zou willen kan ik elke avond kunnen vullen met werken. Soms zijn er dingen van dusdanig belang dat dit ook echt nodig is. Dan ben ik echt niet te beroerd om mijn computer even open te zetten. Maar de afgelopen tijd is het openzetten van de computer wel veel gebeurd. Omdat ik met veel verschillende partijen werk is er altijd wel iemand die niet kan aansluiten bij een een vergadering of andere bijeenkomst. Vanaf nu heb ik besloten, moet er een afspraak plaats vinden op onze locatie? Dan moet iedereen zich maar aanpassen aan de agenda van onze locatie. Op de school van de kinderen ben ik een van de ouders die overal bij betrokken is. Iedere activiteit waar ondersteuning nodig is pak ik aan en ik

*****VIP-KAART***** Op een van mijn eerste f inanciele overzichten kwam een opmerking dat ik de loterij op moest zeggen omdat dat een besparing van 14x €14,-= €168,- zou zijn. Ergens klopt dat zeker maar met de VIP-kaart van een van de loterijen is dit dus niet zo, lees met me mee en kom er achter hoe die €168 per jaar geld op kan leveren! Elke 2 maanden gaan wij naar NEMO een sience museum in Amsterdam. Kleine jongen gaat naar binnen met mijn aangekochte kaartje (CJP) en ik ga naar binnen met de VIP-kaart. Dat kost ons €8,75 om naar binnen te gaan. (de besparing 1x €17,50 en 1x €8,75) Besparing via VIP per jaar is €17,50 x 6 = €105,- 2 en 3 februari waren er VIP-dagen bij NEMO en het Scheepvaartmuseum. Voor beide dagen ingeschreven, dan zien we wel of er iets uit komt... Beide dagen de gelukkige winnaars van 4 tickets! De kaarten van het Scheepvaart aan opa en oma gegeven, zij zijn met onze jongens een hele dag zoet geweest. Deze dag is inclusief garderobe, een hapje

*****WEET WAT JE EET***** Toen wij afgelopen zomervakantie in Frankrijk waren aten wij veel minder vlees dan de hoeveelheid die wij thuis eten. In eerste instantie schrokken wij van de prijs van het vlees, gewoon van de slager in de supermarkt. Zo vaak als wij thuis barbecueën, zo weinig deden we dat tijdens de vakantie. Maar die enkele keer dat we dat deden smaakte het vlees zo ontzettend goed. Hoe kan het nou dat het zo'n verschil is met het vlees van thuis? Het minder vlees eten voelde goed, er is geen moment geweest dat we het echt gemist hebben. Eenmaal thuis zijn we weer volledig in het oude patroon gevallen. Tot eind 2019, toen zijn we gaan onderzoeken wat we nou precies zouden willen als het om vlees gaat. Vlees van de supermarkt gooide we altijd gewoon in het karretje, uit gewoonte. Maar toen we kritischer werden over het vlees vielen er al snel een aantal stukken vlees af. Inmiddels hebben we bijna alle stukken vlees die we klakkeloos in de kar gooide een keer bi